در جریان برگزاری سیودومین کنگره علوم باغبانی ایران که به میزبانی دانشگاه کردستان برگزار شد، نشست تخصصی توتفرنگی با حضور پژوهشگران، اساتید دانشگاه، فعالان بخش کشاورزی و نمایندگان بخش خصوصی برگزار شد.
در این نشست، مهندس محمد سعید احمدپناه به نمایندگی از میز توسعه صادرات توتفرنگی ایران، با ارائه سخنرانی با عنوان «فرصتها، الزامات و چشمانداز آینده توسعه صادرات توتفرنگی ایران» به تشریح مهمترین ظرفیتها و الزامات توسعه این صنعت پرداخت.
وی با اشاره به جایگاه ممتاز ایران در تولید توتفرنگی و ظرفیتهای ارزشمند استانهای تولیدکننده، بهویژه استان کردستان، اظهار داشت:«آینده صنعت توتفرنگی ایران صرفاً در افزایش تولید خلاصه نمیشود، بلکه در افزایش ارزش افزوده، توسعه زنجیره ارزش، فرآوریهای نوین، برندسازی و حضور پایدار در بازارهای جهانی تعریف خواهد شد.»
احمدپناه در این ارائه، با مرور تجربیات کشورهای موفق از جمله کره جنوبی، ترکیه و هلند، بر ضرورت حرکت از مزیت تولید به سمت مزیت رقابتی تأکید کرد و افزود:
«در اقتصاد کشاورزی امروز، موفقیت تنها با میزان تولید سنجیده نمیشود، بلکه میزان ارزشی که از هر کیلوگرم محصول خلق میشود، شاخص اصلی توسعه به شمار میرود.»
وی یکی از مهمترین محورهای نقشه راه توسعه صادرات توتفرنگی ایران را ایجاد مزارع صادراتمحور نسل جدید عنوان کرد و گفت:
«برای حضور موفق در بازارهای جهانی، توسعه واحدهای تولیدی استاندارد، تکرقمی، دارای مقیاس اقتصادی، قابلیت مکانیزاسیون، ردیابی محصول و انطباق با الزامات پایداری و محیطزیستی ضروری است.»
در این نشست همچنین بر توسعه صنایع فرآوری پیشرفته، گسترش فناوریهای نوین انجماد (IQF)، ایجاد برند ملی توتفرنگی ایران، توسعه برندهای جغرافیایی نظیر توتفرنگی کردستان، تقویت زنجیره سرد، جذب سرمایهگذاری بخش خصوصی و بهرهگیری از ظرفیت مناطق آزاد به عنوان محورهای کلیدی توسعه صادرات تأکید شد.
احمدپناه در بخش دیگری از سخنان خود، با اشاره به روندهای جدید تجارت جهانی محصولات کشاورزی، بر اهمیت استقرار نظام ردیابی محصول، کشاورزی پایدار و کاهش ردپای کربن در تولیدات صادراتی تأکید کرد و این موضوع را از الزامات حضور در بازارهای آینده دانست.
وی در پایان خاطرنشان کرد:«میز توسعه صادرات توتفرنگی ایران در حال تدوین نقشه راه و چشمانداز بلندمدت این صنعت است تا با همافزایی میان بخش خصوصی، دانشگاهها، مراکز تحقیقاتی و دستگاههای اجرایی، زمینه ارتقای جایگاه توتفرنگی ایران در بازارهای منطقهای و بینالمللی فراهم شود.»
تیترهای پیشنهادی برای رسانهها:
۱. تدوین نقشه راه توسعه صادرات توتفرنگی ایران در کنگره علوم باغبانی کشور
۲. احمدپناه: آینده توتفرنگی ایران در افزایش ارزش افزوده است، نه صرفاً افزایش تولید
۳. ضرورت ایجاد مزارع صادراتمحور نسل جدید برای توسعه صادرات توتفرنگی ایران
۴. برندسازی، فرآوری و زنجیره سرد؛ سه رکن توسعه صادرات توتفرنگی ایران
۵. ارائه چشمانداز ۱۴۱۵ صنعت توتفرنگی ایران در دانشگاه کردستان
